Там где переплетаются традиции и современность
Как выглядит тройка самых известных и продаваемых сыров Швейцарии?
Что такое Грюер и Аппенцеллер Вы уже знаете, так как у нас есть отдельные экскурсии на эти фабрики. Сегодня наш путь будет пролегать в то место, где делают самый известный, продаваемый и почитаемый сыр на территории Швейцарии- Эмменталер (Emmentaler)
Полтора часа езды на нашем комфортабельном автомобиле в сопровождении профессионального гида живописно сменяющимися ландшафтами и мы прибываем в деревушку Афолтерн, где расположена открытая показательная сыроварня, где тесно перемешались страна и современность.
Там Вы сможете ознакомится с работой сыроварень четырех генераций. Поразительно, но в самом старом здании 1741 года до сих пор готовят этот замечательный сыр на открытом огне по старинным рецептам. Новейшее здание сыроварни, где готовят сыр уже в промышленных масштабах было построено в 1990 году.
Само собой разумеется при сыроварне есть ресторан и магазин, где можно купить понравившейся вид сыра.
Факты и цифры :
- Emmentaler- самый продаваемый сыр в Швейцарии.
- Самое старое здание 1741 года.
- Ныне действующее предприятие с 1990 года.
- Открыто ежедневно.
Время и место начала экскурсии: по вашему желанию.
Примечание:
Дополнительно оплачиваются только входные билеты в сыроварню вам и профессиональному гиду
Идеальная отправная точка: Цюрих, Берн, Люцерн.
Указанная экскурсия легко и интересно сочетается в рамках дневной поездки по этому региону. Обязательно спросите нас о том, что еще можно посмотреть в этот насыщенный день!
Указанную экскурсию можно с успехом начать в любом из трех городов Цюрих-Берн-Люцерн и совместить с городской экскурсией по ним, либо во время переезда между ними
Живописные фотографии в самых удачных местах ! Мы работаем практически по всей стране и с нашей помощью вы можете познакомиться с другими, не менее интересными достопримечательностями Швейцарии!